مقالات

تجهیزات هتلی چیست و چه کاربردی دارد؟

مهم‌ترین بخش هتل کجاست و چه تجهیزاتی نیاز دارد؟

مهم‌ترین قسمت هر هتل لابی، اتاق مهمان و سپس رستوران آن هتل است، اگر این دو قسمت در مرحله اول بد به نظر برسند و کیفیت مطلوب را ارائه ندهند، مشتری از آن‌ها دلسرد شده و دیگر هتل از چشم آن خواهد افتاد و این تازه شروع بدترین اتفاق‌ها برای هتل شما خواهد بود.

پس باید برای بهتر شدن هتل شروع به بهبود لابی هتل، اتاق مهمان و رستوران آن کنیم؛ لابی هتل اولین بخش هر هتلی محسوب می‌شود که باید در آن مهمان اطلاعات خود را به بخش پذیرش ارائه کند تا مراحل اتاق دهی توسط پذیرش انجام شود.

تجهیزات نقش مهمی را در کیفیت ارائه خدمات ما به مشتریان دارد و باید دقت بسیار زیادی به خرج دهیم تا بتوانیم رضایت مهمانان خود را بدست آوردیم. هتل برای بهترین بودن نیاز به هزینه زیادی دارد؛ زیرا مصالح و تجهیزات در استاندارد‌ترین حالت خود هم هزینه سنگینی دارند.

هر هتلی دارای تجهیزاتی است که برای راحتی هر چه بهتر مهمان‌های هتل تعبیه شده است، این تجهیزات در همه هتل‌ها یکسان نیستند و در هر هتلی انواع مختلفی از تجهیزات را دارد که با توجه به اندازه هتل باید تامین شود؛ ما در این مقاله، قصد داریم کمی درباره این تجهیزات صحبت کنیم و باهم بررسی کنیم چه تجهیزاتی اهمیت بالایی دارد.

تجهیزات لابی هتل باید چگونه باشد؟

لابی هتل معمولا بخش هایی از جمله پذیرش، سالن انتظار و دفترمدیریت را شامل می‌شود، برای بهتر شدن لابی هتل به تجهیزات نیاز داریم، اولین بخش تجهیزاتی که ضروری هستند و اگر آن‌ها را تهیه نکنیم، نمی‌توانیم سرویس دهی مناسبی به مهمانان هتل داشته باشیم.

برای شروع بهتر است ابتدا، طراحی ورودی هتل خود را با آخرین الگوی موجود در بازار بسازید، ورودی هتل بسته به اندازه سالن ورودی و لابی نیاز به تجهیزات زیادی دارد که باید با توجه به نقشه ساختمانی هتل خود آن‌ها را به سلیقه خودتان تهیه و نصب کنید. تجهیزاتی از جمله کولرگازی و بخاری، سیستم تهویه هوا، پرده هوا برای درب ورودی هتل، مدل درب انتخاب شده برای درب ورودی، ست کردن عناصر بصری سالن، میز پذیرش و میز پذیرایی از مهمانان در قسمت لابی و هزاران قسمت دیگر که باید در ابتدا کار برای آن‌ها برنامه‌ریزی دقیقی داشته باشید.

تجهیزات ضروری لابی هتل
  • • در ورودی هتل (هر چه بروز‌ترباشد زیباتر و بهتر)
    • مبلمان استراحت مهمانان
    • آسانسور هوشمند و جادار مناسب هتل
    • سبد نگهداری و حمل چمدان مهمانان
    • تلویزیون اطلاعات هتل
    • میزپذیرش و سیستم‌های آن
    • پرسنل با رفتار مناسب و با تجربه
    • نورپردازی مناسب لابی
    این‌ها چند مورد از تجهیزات لازم برای لابی هتل است که ضروری محسوب می‌شوند و هر چه شما تجهیزات گفته شده را با کیفیت بالاتری خرید کنید، قاعدتا لابی هتل زیباتری خواهید داشت و در نتیجه باعث جلب رضایت مهمانان خواهید شد و نام هتل شما سر زبان ها خواهد چرخید.

اتاق جلسات هتل باید چه تجهیزاتی داشته باشد؟

مبلمان راحت و شیک

اتاق‌های جلسات هتل با مبلمانی طراحی شده به دقت که ترکیبی از راحتی و شیک‌ترین سبک‌های داخلی را ارائه می‌دهند، باید مجهز شوند. مبلمان مخصوص جلسات هتل با جزئیات ظریف و مواد با کیفیت، مهمترین ابزار در ایجاد فضایی لوکس و دلنشین برای مهمانان می‌باشد.

تجهیزات صوتی و تصویری

اتاق جلسات به دلیل برگزاری جلسات تجاری و جلسات کاری، باید از تجهیزات صوتی و تصویری حرفه‌ای بهره‌مند باشد. دستگاه‌های نمایشگر بزرگ، اسپیکرهای با کیفیت، برای جلب توجه و راحتی مشتریان اساسی می‌باشد.

ویژگی‌های نورپردازی

نورپردازی مناسب نقش بسزایی در ایجاد جو گرم و دلنشین در اتاق جلسات دارد. سیستم نورپردازی قابل تنظیم، افکت‌های نوری مختلف و امکان استفاده از نور محیطی و نور غیرمستقیم، اتاق را به یک مکان مناسب برای انجام جلسات تبدیل می‌کند.

امکانات نوشیدنی و خوراکی

اتاق جلسات باید دسترسی آسان به انواع نوشیدنی‌ها، چای و قهوه و همچنین خوراکی‌هایی از قبیل پاستیل و تنقلات را فراهم کند. این امکانات به مهمانان کمک می‌کنند تا در طول جلسات به راحتی نیازهای خود را تامین کنند.

فضای کاری مناسب

اتاق جلسات باید دارای فضای کاری مناسب با میز و صندلی‌هایی با طراحی ارگونومیک باشد. این امکانات به مشتریان اجازه می‌دهند تا در طول جلسات به راحتی و با کارایی بالا، کارهای خود را انجام دهند و به جلسات با احساس راحتی و موفقیت نگریسته شود.

تجهیزات رستوران هتلی

رستوران هتل نیز بخشی مهم از هتل محسوب می‌شود، اکثر رستوران‌‌ها در هتل‌ها مجهز به سلف سرویس هستند و در شبانه روز وعده‌های غذایی برای مهمانان هتل طبخ می‌کنند؛ این رستوران‌ها معمولا تحت برند خود هتل هستند و مدیریت آن‌ها هم زیر نظر مدیر هتل است. در سلف رستوران تنوع غذایی بالا است و انواع و اقسام غذا معمولا در سلف یافت می‌شود. در هتل‌های لوکس، رستوان‌ها سلف سرویس پذیرایی نیز موجود دارند که از مهمانان هتل پذیرایی می‌کنند و بعضا رایگان و یا با ارائه هزینه ای اضافی می‌توان از سلف رستوران هتل استفاده کرد.

تجهیزات مورد نیاز برای رستوان آنقدر زیاد است که نمی‌شود تک تک آن‌ها را بررسی کنیم، اما وسایل ضروری مورد نیاز رستوران را در این قسمت برای شما لیست کرده‌ایم که می‌توانید آن‌ها را مشاهده کنید:

  • سرویس ظروف به تعداد بالا
  • یخچال و فریزر
  • گاز صعنتی رستورانی برای طبخ غذا
  • سینک ظرفشویی صنعتی
  • هواکش و هود صعنتی – رستورانی
  • فر صنعتی
  • سرخ کن صنعتی
  • مایکروویو صنعتی

هر چه دستگاهای شما با کیفیت تر باشند، طبیعتا غذای با کیفیت‌تری هم تولید خواهید کرد که موجب جلب رضایت مشتری خواهد شد.

در سلف رستوران تنوع غذایی بالا است و انواع اقسام غذا معمولا در سلف یافت می‌شود.

اتاق مهمان چه تجهیزاتی نیاز دارد؟

برخی از تجهیزات داخل اتاق مهمان را در قسمت زیر مطالعه کنید:
• تخت خواب
• تجهیزات گرمایشی و سرمایشی
• تلویزیون
• ظروف آشپزخانه
• فر جهت گرم کردن غذا
• میز آرایش
• میز نهارخوری
• نور اتاق
• قفل مناسب برای درب اتاق

معمولا این تجهیزات استاندارد پایه تجهیزات اتاق یک هتل جهت اقامت مهمان است.

تجهیزات زیادی وجود دارند که می‌توانید در اتاق مهمان از آن استفاده کنید، اما این بستگی به بودجه شما و هتل شما دارد، در اتاق‌های VIP قاعدتا امکانات بیشتری وجود دارند، بعضی از هتل‌ها در اتاق‌های خاص برای مهمانشان لپ تاپی جهت انجام کارهای سیستمی و اینترنتی قرار داده اند.

در برخی از موارد وسایل سرگرمی چون ایکس باکس و پلی استیشن هم در اتاق‌های خاص وجود دارد که جهت سرگرم کردن فرزندان شماست؛ هر چند قیمت این اتاق‌ها بسیار بالا است.

اتاق مهمان جز اساسی هر هتل محسوب می‌شود؛ اتاق‌های هتل معمولا دو‌تخته به بالاتر هستند و یک بخش vip هم هر هتلی دارد که مختص افراد خاصی است که قرار است در آن هتل اقامت داشته باشد؛ حال با توجه به دسته بندی که اتاق مهمانان دارند باید بدانیم که تجهیزاتی که هر اتاق برای اینکه بتواند تجربه استراحتی متفاوت و لذت بخش را برای مهمانان هتل فراهم کنند چه هستند.

 

نتیجه نهایی

به طور خلاصه، تجهیزات هتلی، با درنظر گرفتن توجه به جزئیات و ایجاد فضاهای راحت و شیک، عاملی کلیدی در ارائه تجربه اقامتی بی‌نظیر برای مهمانان محسوب می‌شوند. این تجهیزات نه تنها نمادهایی از مدرنیته و کیفیت بالا در هتل‌ها هستند، بلکه نقش بسیار مهمی در افزایش جذابیت و ارتقاء استانداردهای خدمات ارائه‌شده دارند. از مبلمان گرم و دلپذیر تا تجهیزات الکترونیکی پیشرفته، هر یک از این تجهیزات نقش مهمی در ایجاد یک فضای خاص و لذت‌بخش برای مسافران ایفا می‌کنند و هتل را به یک مقصد خاص و باشکوه برای اقامت تبدیل می‌کنند.

علاوه بر تجربه، هتلداری هزینه سنگینی دارد و باید بدون ریسک هزینه کرد و در انتخاب‌هایی که می‌کنیم، باید نهایت دقت را به خرج دهیم؛ تجهیزات فقط بخشی از این هزینه ها محسوب می‌شود که البته کم هم نیست و اگر قصد ساخت هتلی را داشته باشید، هزینه نهایی تمام تجهیزاتی که باید تهیه کنید سر به فلک می‌کشد و به همین علت است که می‌گوییم بی گدار به آب زدن در این شغل می‌تواند برای شما گران تمام شود.

تمام موارد گفته شده جزء مهمترین عنصرهای ساختن یک هتل خوب محسوب می‌شود، بهتر است تلاش کنید تا این عناصر با دقت و کیفیت اجرا شوند تا بتوانید حداقل‌های یک هتل خوب را رعایت کنید و با ارائه یک هتل زیبا و با امکانات به مهمانان خود، اقامتی راحت و لذت بخش را برای مهمانان خود به ارمغان آورید.

هتلداری از مشاغل بسیار سخت و حساسی است که باید با تجربه زیادی وارد این شغل شد و به هیچ عنوان شغلی نیست که بشود با آن آزمون و خطا کرد و بهتر شد! مردم در سفر نیاز به آرامش و راحتی دارند و هتل دقیقا همانجایی است که این امکانات را بایستی برای مهمانان فراهم کند تا سفر بهتری داشته باشند.

تمام موارد گفته شده جز مهمترین عنصرهای ساختن یک هتل خوب محسوب می‌شود، بهتر است تلاش کنید تا این عناصر با دقت و کیفیت تعیین و اجرا شوند تا بتوانید حداقل‌های یک هتل خوب را رعایت کنید و با ارائه یک هتل زیبا و با امکانات به مهمانان خود، اقامتی راحت و لذت بخش را برای مهمانان خود به ارمغان آورید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *